Aménagements comestibles

aménagement paysager comestibleL’expertise en aménagement paysager comestible depuis 2010

Depuis 2010, Croque Paysage est spécialisé en conception et en réalisation d’aménagements paysagers comestibles. L’entreprise, produit et cultive plus de 300 variétés de plantes comestibles en pot, annuelles et vivaces, certifiées biologiques avec Écocert. Elle opère aussi une jardinerie spécialisée dans le domaine à Val-David et y offre tout le nécessaire pour réaliser et entretenir un potager et ou un aménagement paysager comestible complet chez soi. Les services de conception et de réalisation sont offerts sur 100 km de rayon.

L'équipe de conception

Directrice de l'entreprise, Claudine Gascon est diplômée en design aux niveaux technique, universitaire, ainsi qu’à l'international, en permaculture (PDC). Elle est aussi diplômée au niveau professionnel en horticulture et en aménagement paysager. Ce bagage lui a permis de planifier plus de 100 projets d’aménagement paysager comestible à ce jour. L'équipe de conception compte aussi une architecte paysagiste et un chargé de projet, pour répondre aux besoins de la clientèle.

L'équipe a aussi développé une offre de potagers surélevés et modulaires, en kit prêts à l’assemblage, sans travail du sol, facile d’installation et à entretien minimal.

La méthode

À l’aide de son équipe, l’entrepreneure conceptualise et réalise des aménagements paysagers dont les zones de plantations sont constituées à 100% de plantes comestibles : arbres et arbustes à fruits et à noix, légumes annuels et vivaces, plantes aromatiques et médicinales, vignes et couvres-sol comestibles.

L’organisation des plantes ce fait pour atteindre une productivité généreuse et naturelle de fruits, de légumes, de noix, d’aromates et de plantes médicinales, avec esthétisme et entretien minimal.

Les services à la carte de conception de plan et de réalisation clef en main, permettent de vous guider dans votre volonté de récoltes, selon votre budget et votre intérêt à réaliser le projet vous-même ou non. 

Voir des exemples de projets avant/après signés Croque Paysage

Voir une récolte type dans un aménagement paysager comestible

 

amenagement comestibleVoici des vidéos d'aménagements paysagers comestibles réalisés par Croque Paysage :

1) Vidéo d'un aménagement paysager comestible de 1000 pieds carrés

2) Vidéo d'un aménagement paysager comestible de 1000 pieds carrés

3) Vidéo d'un aménagement paysager comestible en pente avec buttes productives de 4000 pieds carrés

4) Vidéo d'un aménagement paysager comestible en pente avec buttes productives de 60 000 pieds carrés

 

 

En savoir plus sur notre philosophie et nos services

Nous transmettre les dimensions de votre terrain et obtenir une soumission pour un plan, ou pour toute autre question

 

 

 

Fonctionnement du service de conceptionamenagement comestible

 

Le meilleur moment pour entamer le processus de conception est entre le printemps et l'hiver, afin de pouvoir bien analyser votre terrain et de recueillir les échantillons de sol à des fins d’analyses agricole et environnementale.

 

Le coût du contrat de conception est basé sur les dimensions de votre terrain. Ce prix forfaitaire inclut :

 

- La tournée de votre terrain pour discuter des balises, du potentiel et de votre vision.
- Le questionnaire pour cibler vos besoins esthétiques, fonctionnels et productifs.
- La présentation et la sélection des plantes comestibles pour votre projet.
- L’échantillonnage de votre sol à des fins d’analyses agricole et environnementale dans un laboratoire spécialisé, suivi des recommandations d’ajouts d’intrants naturels par notre agronome, afin d’atteindre rapidement la fertilité escomptée
- Le relevé physique de votre terrain existant.
- Deux à trois propositions d’organisations spatiales, qui consistent à proposer l'emplacement des différentes zones et activités souhaitées, des zones de circulation et des zones de plantations. 
- Le plan de base final, qui peut être un mélange de ces propositions, ou encore, l’une d’entre-elle améliorée.
- Le plan d’aménagement et de plantation final.
- Les plans de rotation d’un potager de légumes annuels selon votre sélection.

  

Pour bien comprendre les plans remis, nous annexons :

 

- Les fiches visuelles et informatives des plantes sélectionnées.
- L’estimé des travaux clef en main, en une à plusieurs étapes, ou les besoins en matériaux, matériel et plantes, ainsi que le guide des étapes Croque Paysage si vous voulez réaliser le projet vous-même selon notre méthode.
- Le guide d’entretien selon notre méthode
- Les tableaux informatifs sur la culture des plantes potagères.