Formations des 7 et 8 avril 2018

Les 7 et 8 avril 2018, Croque Paysage présente deux fois la même formation.

Lieu : Jardinerie Croque Paysage , 2097 Route 117 à Val-David, J0T 2N0

Horaire : Samedi de 13 h 30 à 16 h 00 et Dimanche 13 h 30 à 16 h 00

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7 et 8 avril - Le potager en pot, avec Claudine Gascon - 13 h 30 à 16 h00

La culture des légumes, fines herbes et fleurs annuelles comestible en pots permet de :croque paysage

- Cultiver hors sol sur un balcon, un patio ou encore un stationnement, si l'on a pas accès à un terrain pour cultiver en plein sol;

- Augmenter l'espace de production en annexant des potagers en pot à un potager en plein sol;

- Avoir les plantes à proximité de la maison pour pouvoir les récolter, les entretenir et les cuisiner facilement;

- Devancer et prolonger la saison de culture en rentrant les pots à l'intérieur lors des nuits fraîches ou en les recouvrant de toiles thermiques individuelles;

- Protéger les cultures des animaux et des insectes ravageurs;

- Limiter l'entretien du potager;

- Enjoliver l'espace tout en créant des récoltes.

 

Venez apprendre :

- Les différents types de pots, contenants, bacs et jardinières et leurs avantages;

- Les terreaux, les engrais et les fertilisants naturels à privilégier;

- Les organisations végétales gagnantes;

- Les conditions de culture nécessaires;

- L'arrosage et les systèmes d'irrigation possibles.

 

Un document de cours sera remis au participants et tout le nécessaire pour la réalisation et l'entretien d'un potager en pot sera disponible sur place dans l'espace jardinerie de Croque Paysage.

 

croque paysage

 

Biographie de Claudine Gascon

Fondatrice de Croque paysage, Claudine Gascon découvre la permaculture au Costa Rica en 2006. Écologiste impliquée, elle décide alors de mettre sur pied une entreprise pour proposer une façon optimale de manger biologique et local, soit en cultivant sur son propre terrain au travers d'espaces de vie esthétiques et fonctionnels.

Déjà titulaire d’une technique en design et d’une mineure en anthropologie, elle complète ensuite une mineure en architecture du paysage. Elle étudie par la suite l'horticulture à l’École des métiers de l’horticulture de Montréal au Jardin Botanique, l'aménagement paysager à Mont-Tremblant ainsi que la permaculture avec Geoff Lawton. Au travers de ses études, elle travaille en maraîchage biologique, en aménagement paysager traditionnel, en restauration des rives et en production de plantes indigènes.

En 2010, elle crée Croque Paysage, dont la mission première consiste à faciliter l'accès à l'autonomie alimentaire en alliant permaculture, jardinage biologique, horticulture ornementale et aménagement paysager. Croque Paysage offre des services de conception et de réalisation d'aménagements paysagers comestibles selon sa méthode développée à faible entretien. L'entreprise produit aussi plus de 200 variétés de plantes comestibles et opère une jardinerie spécialisée dans le domaine de l'aménagement comestible.

Cliquez ici pour visionner une vidéo de Claudine lors d'une récolte éclair dans son propre aménagement comestible à entretien minimal

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