Livèche officinale

Plante aux feuilles, fleurs, semences et racines comestibles. Goût entre le persil et le céleri. Très agréable dans les sels aromatiques, les potages ou pour aromatiser les légumes et les viandes. Les tiges peuvent servir de paille dans les breuvages. Pouvant devenir d'une taille assez impressionnante, elle crée un bel effet dans les plates-bandes. Elle préfère un sol un peu humide.

Jusqu’à 200cm X 100cm. Soleil/Mi-ombre. Zone 3.