Nous sommes producteurs agricoles et notre production de comestibles en pots est certifiées biologique avec Ecocert. Nos produits et services sont disponibles sur place seulement.
VISITE VIRTUELLE DES LIEUX

À feuilles comestibles

Asperge

À savoir !
  • • Paiement sécurisé par carte ou PayPal

Asperge

  • Asparagus officinalis
  • Asparagus

À partir de

Prix régulier : 14,99 $

Prix spécial : 7,50 $

Format 2 gallons disponible sur place seulement à partir du 15 septembre.


Plante vivace au feuillage vaporeux dont on mange les jeunes pousses au printemps que l'on appelle « turions ». Lorsque la plante a atteint 3-4 ans de maturité, on peut faire jusqu'à 4 tailles de jeunes pousses entre début mai et fin juin. Ensuite, il faut laisser la plante croître et emmagasiner de l'énergie afin d'avoir encore plus d'asperges au printemps suivant.


130cm X 90 cm. Soleil. Zone 3.

Tous nos produits sont vendus exclusivement à notre jardinerie de Val-David.

Disponibilité à la jardinerie :
Disponible !

* Champs obligatoires

Informations détaillées

Informations complémentaires

Nom Latin Asparagus officinalis
Nom anglais Asparagus
Hauteur 121 cm et +
Largeur 61 cm à 100 cm
Parties comestibles Jeunes pousses
Type de sol Léger (sableux), Frais, Riche, Drainé, Profond
Zone de rusticité 3
PH du sol Neutre, Alcalin
Type de racines Fasciculées, Superficielles
Ensoleillement Soleil
Fonctions en permaculture Nectarifère