Thym serpolet

Plante aromatique et médicinale aux feuilles et aux fleurs comestibles. En plus d'être grandement utilisée dans les recettes, elle est un excellent répulsif contre les insectes nuisibles et les moustiques. Ses fleurs, très mellifères, sont très appréciées des pollinisateurs. La récolte se fait à tout moment, mais c'est lorsqu'elle est en fleur qu'elle contient le plus d'arômes. Elle se conserve bien séchée ou congelée. 

Jusqu’à 15 cm de hauteur. Soleil/Mi-ombre. Zone 3.