Depuis plus de 10 ans, Croque Paysage a pour mission d’inspirer et de faciliter l’accès à l’autonomie alimentaire. Producteurs et détaillants agricoles, nous opérons une jardinerie spécialisée en plantes et aménagements comestibles et oeuvrons à multiplier de nombreuses variétés de plantes comestibles biologiques ainsi qu’à tester, à développer et à partager les bases d’un jardinage paysan permacole, aux pratiques écologiques, sans travail du sol suite à l’implantation.

Nous sommes d'avis que cultiver à l'échelle de son environnement direct c'est incarner une solution où l'être humain devient l'heureux gardien de la nature, au lieu d'en être son triste destructeur. En effet, jardiner les comestibles c'est acquérir la force d’un mode de vie qui permet d'intégrer l'écologie, de s’enraciner, de cultiver et de partager l’abondance autour d’une alimentation saine, simple, biologique, locale, végétale et généreuse.

C'est pourquoi nous offrons plus de 300 variétés de plantes comestibles, ainsi que tout le nécessaire pour réaliser et entretenir un aménagement comestible chez soi. Nos cultures sont certifiées biologiques avec Ecocert. Nous offrons aussi différentes formations sous les thèmes de l'aménagement comestible et de l'autonomie alimentaire et développons des outils didactiques pour outiller notre clientèle en ce sens.